Este platillo se sirve caliente y es frecuentemente utilizado como remedio casero para aliviar los síntomas de la gripe. (Imagen ilustrativa Infobae) El caldo de pollo es considerado un remedio ...

El caldo de pollo-también conocido como consomé de pollo, caldo xochitl, caldo ranchero o caldo con menudencias- es una una sopa hecha con una mezcla de hierbas, verduras y la carne del animal. Es ...

En cuanto baja la temperatura, por costumbre o simplemente por antojo, las personas corren a comprar carne de pollo, gallina, o res para hacer los famosos caldos. De entre las opciones básicas que ...

Si pensamos en un plato reconfortante, lo primero que viene a nuestra mente es un delicioso caldo de pollo. Es ideal para estos días fríos de otoño que parecen invernales, ya sea para recuperar ...

El caldo de pollo es un plato emblemático de la gastronomía colombiana, conocido por su sabor reconfortante y sus propiedades nutritivas. Preparar un caldo de pollo a lo colombiano es más que seguir ...

No hay platillo que evoque tanto el cobijo de una madre, el calor de hogar o el descanso de una enfermedad como el caldo de pollo. En México, este platillo trasciende lo culinario: es medicina, es ...

Hacer un caldo casero puede parecer una tarea sencilla, una receta en la que basta con poner ingredientes en una olla, cubrirlos con agua y ajustar el temporizador para que nos avise unas cuantas ...

Un buen consomé de pollo nos ayuda a cubrir nuestras necesidades diarias de aminoácidos esenciales y zinc, lo que incide en ...

1,5 kg de contramuslos de pollo (troceados y sin piel) 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva virgen extra suave 1 envase Tetra Pak de salsa de tomate estilo casero con aceite de ...

El caldo de pollo es una preparación líquida obtenida al hervir pollo, huesos de pollo o partes del ave junto con agua, verduras y condimentos durante un periodo prolongado. Durante la cocción, los ...

Uno de los comentarios más populares en nuestro país cuando se comen platillos hechos con pollo de cotidianamente es que nos saldrán plumas, pero lo real es que el caldo es una tradición dentro de la ...