Cualquiera que cocine tiene siempre aquellas recetas de 'fondo de armario' que siempre resultan bien y nos reconfortan. Esas que son un recurso fácil, las haríamos casi con los ojos cerrados y las ...

El caldo de pescado y vegetales bajos en calorías es una receta deliciosa y saludable que no solo cuida tu línea, sino que ...

Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio hasta que esté espumosa. Añadir el puerro, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que ...

Este platillo es fácil de preparar y en menos de una hora puede estar listo para servir (Imagen Ilustrativa Infobae) La sopa de carne molida y verduras es uno de los alimentos más completos que existe ...

Las sopas de vegetales tienen una larga historia que se remonta a la antigüedad, siendo consumidas por diferentes culturas en todo el mundo. Fuente: Shutterstock Lo que hace que la sopa de vegetales ...

Base de Sabor: Esta sopa puede tener una buena base de vegetales (zanahoria, hongos, brotes, etc.), la proteína de tu ...

Cortar la cebolla en cubos chicos, el puerro en rodajas y los hongos en cuartos o láminas. Reservar algunos hongos y un poco de puerro para decorar. Calentar una olla mediana, poner un poco de aceite ...

Son muchas las formas que existen de proteger y alimentar el cerebro. Una de las más comunes y recomendadas por expertos es a través de la comida que se ingiere diariamente, por lo que tener una dieta ...

En ello hay algo profundamente gratificante para transformar ingredientes crudos en un plato que nutre, reconforta y transmite afecto. Por eso, tantas personas encuentran en la cocina no solo una ...

El caldo concentrado de verduras consiste en una pasta de vegetales cocidos con sal que sirve para conservas. Esto quiere decir que se puede guardar en frascos y dura hasta seis meses en el congelador ...

El caldo de gallina es una de las sopas más tradicionales y queridas del Perú. Presente en restaurantes, mercados y hogares a lo largo y ancho del país, esta preparación es especialmente popular ...