El trío de la Cocina española, los tres platos que no tienen parangón según tres excelsos gastrónomos: Víctor de La Serna, el ...

El célebre chef británico Gordon Ramsay volvió a destacar su inmenso amor por la gastronomía española en su visita express a ...

A la vista del éxito de los programas de la Escuela de Cocina Le Cordon Bleu, - los tradicionales Diplomas de Cocina y de Pastelería que constituyen el llamado Grand Diplôme -, la prestigiosa ...

Cada restaurante es un concepto distinto, pero además de tu nombre, ¿cuál es el hilo conductor entre todos? La calidad, el sabor. Entran en José o en cualquiera y me dicen “ Me siento en España ”. Y ...

La tradición italiana es indiscutible y es cierto que desde siempre ha sido uno de los países que mejor ha sabido exportar ...

-Los recoveros les llevaban garbanzos, aceite, café y azúcar, pero el resto de los alimentos lo conseguían gracias a lo que cazaban, recolectaban o cultivaban. Era un mundo muy diferente. Por ejemplo, ...

¿Cuáles son tus tapas favoritas? ¿Camarones al ajillo, mejillones rellenos? ¿Qué tal unas croquetas de jamón y unas patatas bravas? No es necesario ser director de una organización de gastronomía ni ...

Londres no es una ciudad, es un estómago con acento. Un animal cosmopolita que todo lo prueba, todo lo juzga y sólo incorpora ...

Madrid. España. En la sabrosa, variada y colorida gastronomía española hay muchos protagonistas: el arroz, los vegetales y los mariscos. Pero si de popularidad se trata, la patata, como llaman ellos a ...

La alta cocina española en América y Asia Londres es la capital mundial de la gastronomía española internacional, pero no le anda a la zaga Washington gracias al famoso Jose Andrés que, con veinte ...

(CNN) — ¿Cuáles son tus tapas favoritas? ¿Camarones al ajillo, mejillones rellenos? ¿Qué tal unas croquetas de jamón y unas patatas bravas? Este lunes el restaurante mexicano Pujol fue reconocido como ...