El Comité del Patrimonio Inmaterial de la Unesco inscribió este miércoles la cocina italiana en su Lista Representativa.La ...
Es hora de descorchar el prosecco y quizás pedir un plato de tagliatelle al ragú. Es que Italia tiene un motivo muy sabroso para celebrar: su cocina nacional se ha convertido en el primer estilo gastr ...
La UNESCO distingue la tradición culinaria del país como “un modelo de identidad sociocultural” ...
La agencia cultural de la ONU la describe como una mezcla cultural y social de tradiciones culinarias vinculada al uso de ...
La Unesco declaró la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial, un reconocimiento histórico que resalta su identidad ...
La Unesco añadió decenas de candidatos a su lista anual del “patrimonio cultural inmaterial” del mundo, que celebra las ...
Aunque son sus dos grandes banderas, la riqueza de la cocina italiana va más allá de la pasta y de la pizza | Cadena SER ...
La UNESCO declara la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Se reconoce el ritual y la tradición detrás ...
La Unesco declaró oficialmente a la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, reconociendo su ...
La Unesco ya lo ha dicho en voz alta: la cocina italiana merece entrar en el club de las grandes tradiciones del mundo. El ...
La gastronomía italiana acaba de alcanzar un logro histórico: se convirtió en la primera cocina completa del mundo en ser ...
El protagonista de la carta es el 'panuozzo', un bocadillo con masa de pizza que se puede rellenar de múltiples ingredientes ...