En la cocina, quien tiene un buen caldo tiene un tesoro. Especialmente si se trata de un caldo casero, una joya con la que enriquecer cientos de recetas o que disfrutar por sí solo en forma de sopa ...

Hay comidas que curan más allá de lo físico, y el caldo de pollo es una de ellas. En México, este plato es casi un ritual de sanación, un abrazo líquido que atraviesa generaciones y que cada familia ...

Cocinar debe ser una de las tareas más entretenidas y el llevar a la mesa comidas que sean fáciles y rápidas de preparar siempre será un plus que haga disfrutar aún más de los platillos, son ...

El caldo en forma de polvo, sopa o cubo es uno de los condimentos más usados en la cocina. Sin embargo, los caldos comerciales que se compra en el supermercado en realidad tienen adictivos ...

En cuanto baja la temperatura, por costumbre o simplemente por antojo, las personas corren a comprar carne de pollo, gallina, o res para hacer los famosos caldos. De entre las opciones básicas que ...

A la hora de afrontar el reto de organizar el menú semanal siempre podemos reservar un hueco para las propuestas infalibles que arrasan o buscar soluciones que nos den un respiro. Pero cuando se trata ...

230 gramos espagueti, 1 cucharada de aceite de maíz, ½ taza de cebolla blanca finamente picada, 1 diente de ajo, 1 kilo de tomate rojo bien maduro, ¼ de cucharadita orégano mexicano, 2 cucharaditas de ...

Popular tanto en restaurantes como en los hogares de México, el Caldo Tlalpeño es un platillo completo y reconfortante que se disfruta en cualquier época del año. Aquí en Menú te compartimos la receta ...

Aprende cómo hacer paso a paso un delicioso arroz con pollo tradicional casero, un plato económico y fácil. La entrada Cómo hacer arroz con pollo: Receta fácil y rápida se publicó primero en Comedera ...

Tinga de pollo casera con chipotle y jitomate, jugosa y auténtica, preparada al estilo poblano para tacos, tostadas o ...