Es una salsa distinta, elegante y muy fácil de preparar. Perfecta para una comida especial o para variar el plato de todos ...

Te contamos los secretos de una preparación con mucha historia y un sabor inconfundible, perfecta para compartir durante ...

Una receta tradicional del norte de Italia que se destaca por su sabor intenso y su preparación sencilla; todos los detalles para hacerla de la mejor manera ...

En la cocina italiana, la salsa Alfredo es una de las más míticas para acompañar un buen plato de pastas, ya que destaca el sabor puro de los fettuccine recién cocinado. Este emblema italiano surgió a ...

Hay pocas cosas que me gusten más que un buen plato de pasta humeante esperando en la mesa. Pero lo que realmente marca la diferencia no es la forma del espagueti ni el punto del rigatoni: es la salsa ...

La receta de la pasta fresca es: 1 kg de harina fuerte (que no sea para repostería), siete u ocho huevos (dependiendo del tamaño) y un poco de sal. Podemos variar su composición, es decir, se pueden ...

Este plato es una verdadera celebración de la cocina casera italiana, ofreciendo una experiencia culinaria que es tanto nutritiva como reconfortante. Es perfecto para los días fríos o para cualquier ...

Es una de las salsas italianas para pasta más famosas del mundo, aunque casi siempre la hacemos y llamamos mal. No, no nos ...

Descubrí cómo potenciar el sabor de tu salsa de tomate para pizza y pasta con los consejos de expertos culinarios. Un truco casero para mejorar tus recetas italianas es preparar una salsa de tomate ...

La Unesco ya lo ha dicho en voz alta: la cocina italiana merece entrar en el club de las grandes tradiciones del mundo. El ...

El perfume inconfundible de la salsa pesto es la albahaca, una hierba aromática con mucha presencia en la cocina mediterránea. Típica del verano y muy interesante para dar personalidad a las ensaladas ...