Le gâteau se congèle. Voyez en vidéo la préparation de la recette de gâteau classique au chocolat de l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...

Qu’il soit fondant, coulant, sous forme de flan ou de muffin, le gâteau au chocolat est un peu la madeleine de Proust de beaucoup de gourmands. Tendre souvenir d’enfance, il est ...

Isabelle montre étape par étape comment préparer une belle pâte à biscuits (Nouvelle fenêtre) et nous donne la technique pour bien les réussir. Cette recette donne des biscuits ...

Après un concours organisé par l’équipe de “On va déguster” sur France Inter, c’est officiel : nous connaissons désormais la meilleure recette de gâteau au chocolat de France.

Les amateurs de chocolat risquent de fondre de plaisir pour ce gâteau incroyablement gourmand. Composé d'une génoise au cacao à la texture aérienne et légère, il est ensuite fourré d'une ...

Une recette de gâteau au chocolat sain, facile à préparer et sans beurre ni aucune matière grasse mais avec un moelleux gourmand et un goût délicieux, ça fait envie, non ?

Préchauffez le four à 180°C/th.6. Faites fondre le chocolat au bain-marie. A part, mélangez les œufs, le sucre, la farine, le cacao et le sel. Ajoutez le chocolat fondu et la compote de pomme.

Isabelle et la cheffe Lesley Chesterman montent la bûche (Nouvelle fenêtre) avec la meringue suisse, puis elles la brûlent au chalumeau avant de la décorer. Lesley Chesterman donne des trucs ...