Cocinar la pasta en su punto justo no solo mejora su textura y sabor, sino que también potencia sus beneficios nutricionales.

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350 gr de tomates Cherry, 3 tazas de garbanzos cocidos, 1 cucharada de tahini (crema de sésamo, en supermercado), 1 diente de ajo, semillas de sésamo, aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.

La pasta es uno de los alimentos más populares del mundo, pero por ser rico en carbohidratos se considera que aporta calorías vacías. Sin embargo, hay 3 tipos de pasta ricos en fibra, recomendadas por ...

En consumo de pasta en España se duplicó en 2020, con un consumo medio de pasta de 4,6 kg por persona y año, siguiendo con la línea de crecimiento de los últimos tres años. Es un alimento presente en ...

CIUDAD DE MÉXICO, junio 14 (EL UNIVERSAL).- Cuando pensamos en pastas, es común asociarlas con un alto contenido calórico y una barrera para las dietas de pérdida de peso. Sin embargo, hay opciones ...

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Estas tres recetas deliciosas y saludables transformarán tus platos de pasta en opciones nutritivas sin sacrificar tus gustos. Vas a utilizar ingredientes frescos y naturales. La primera receta es una ...

Otras opciones sin gluten incluyen la pasta de trigo sarraceno, como los fideos soba japoneses, ricos en antioxidantes y minerales, y la pasta de quinoa, conocida por su alto contenido en proteínas y ...

Comer de forma saludable es indispensable para tener un mejor estilo de vida, conseguir que esta sea prolongada y se mantenga alejada de todo tipo de padecimientos. Sin embargo, mucha gente piensa ...

El consumo de pasta es una parte integral de muchas dietas alrededor del mundo. Sin embargo, uno de los principales problemas asociados con su ingesta es la tendencia a combinarlas con salsas que a ...

Preparar pan y pastas de manera saludable es posible, si se siguen los consejos de la nutricionista Isabel Viña. Con técnicas simples como cocinar y enfriar los alimentospodés mejorar tu salud ...