Il étale la pâte à pizza avec précision, pose la sauce tomate délicatement, ajoute les garnitures et envoie le tout dans un four avec ses bras articulés, enchaînant ainsi pas moins de 80 pizzas par ...

Dans le bol d’un robot, versez la farine, émiettez la levure, puis ajoutez le sel, la cassonade, l’huile d’olive et enfin l’eau. Pétrissez avec le crochet pendant 5 mn jusqu’à obtenir une pâte ...

La recette de la pâte à pizza maison et bien moelleuse pour faire sa propre pizza de A à Z. Facile à faire, on vous suit pas ...

Il est essentiel de laisser fermenter la pâte à pizza au réfrigérateur ou sur le plan de travail. Pendant ce temps, la levure transforme les sucres en dioxyde de carbone et en alcool. Ce processus ...