El caldo de res es uno de los platos que más apetecen en México cuando empieza a llegar el frío. Es caliente, reconfortante, ...

We love a big bowl of hearty soup to warm us up on a chilly day. So when we found this seriously satisfying Caldo de Res recipe, we knew it deserves a spot as one of our favorites. Tender vegetables, ...

Los caldos son platillos populares en México debido a su profunda conexión con la tradición culinaria y la identidad cultural del país. Desde tiempos prehispánicos, las culturas indígenas como la ...

Caldo de res, which translates to beef broth, is the incomparable Mexican version of beef stew, rooted in the country’s history and cuisine. It’s a soupy broth that’s light enough to enjoy year-round.

Caldo de Res in serving bowls with limes and tortillas - Julie Kinnaird/Chowhound Beef and vegetable soup is a culinary staple that is found in many different cultures. Rich, slowly simmered beef ...

La temporada de frío está cada vez más cerca y hay que irse preparando. Incluso sin las bajas temperaturas, es común que se antoje una sopa calentita y reconfortante para olvidarse de las lluvias un ...

Este plato es ideal para compartir en familia, ya que su preparación es sencilla y el resultado es un guiso nutritivo y lleno de sabor. Las albóndigas en caldo no solo alimentan el cuerpo, sino que ...

Con la llegada del otoño, comienza la temporada de las comidas reconfortantes, como guisos y sopas. Pero, ¿qué hacer cuando sobra caldo de res o un guiso? En esta entrega mostramos cuatro formas ...

Tinga de pollo casera con chipotle y jitomate, jugosa y auténtica, preparada al estilo poblano para tacos, tostadas o ...