Sirve el guiso de carne de res y champiñones caliente en platos hondos. Espolvorea perejil fresco picado por encima para un toque de color y frescura (opcional). Este guiso de carne de res y ...

El alambre es un platillo que se prepara con trozos de carne, mariscos y/o verduras, explica el Diccionario enciclopédico de ...

El bife de chorizo o bife angosto es uno de los más populares para usar. Su carne es firme, magra y la grasa se encuentra ...

No todos los platillos navideños llevan cerdo. Prepara estos medallones de res con salsa de vino tinto, muy jugosos y ...

El caldo de res es uno de los platos que más apetecen en México cuando empieza a llegar el frío. Es caliente, reconfortante, ...

Estos son los cortes de carne de res más suavecitos, cómo pedirlos en la carnicería y qué recetas puedes preparar con ellos. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado Aprende sobre los ...

Prepara esta receta paso a paso de birria de res, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. Tradicionalmente, esta receta se prepara para bodas, bautizos y fiestas ...

Hay recetas mexicanas que son muy sabrosas, pero no tan comunes, una de ellas es la lengua de res encacahuatada. Esta parte de la res no es tan popular en muchas ocasiones, pero bastará con que ...

Cómo hacer steak tartar: la receta original con solomillo, yema, alcaparras y salsa Worcestershire. Consejos para manipular carne cruda de forma segura.