Servir pasta en el desayuno es cada vez más popular en los menús de los brunch , así que ¿por qué no probarlo en casa? Parece bastante lógico, ya que lo que consideramos alimentos apropiados para el ...

No todas las pastas combinan con cualquier salsa. Esta guía explica cómo elegir la pareja perfecta según textura, forma y ...

Con la llegada del frío y la ola polar, la cocina se convierte en un aliado fundamental para combatir las bajas temperaturas. Sobre todo ahora que empezaron las vacaciones de invierno y muchas ...

Pastas Romero quiere inspirarte a llenar tu mesa de momentos especiales estas fechas tan señaladas con propuestas que invitan ...

Para que un plato de pasta salga exquisito y sea el comentario de todos los que tengan la oportunidad de saborearlo, es necesario elaborar una buena salsa casera, que se puede lograr con una receta ...

No hay ocasión que no sea perfecta para disfrutar un plato de pasta. Para ayudarte a prepararla en casa, te acercamos tres recetas distintas: malfattis de ricota y espinaca, lasagna con salsa mixta y ...

La pasta en sus múltiples formas es uno de los alimentos más universales: aunque solemos asociarla con Italia, casi todas las culturas tienen su propia versión. Elaborada a base de harina o sémola y ...

La salsa Alfredo es la guarnición perfecta para acompañar cualquier tipo de pastas y lo mejor es que tiene una de las recetas más sencillas de preparar. Entre sus ingredientes, lleva manteca fundida, ...

Limpiar la albahaca y separar las hojas. Pelar el diente de ajo y picarlo groseramente. Picar las nueces. En una procesadora de cocina colocar la albahaca, junto con la sal, el aceite y el ajo.

Cuece los espaguetis en el agua con sal hasta que estén al dente. Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva, la mantequilla y un poco de pimiento negra recién molida. Una vez ...

Aunque el pomodoro y el pesto son clásicos, hay una salsa elaborada a base de morrón rojo asado y aceitunas que acompaña a la perfección cualquier tipo de pasta casera, desde los clásicos tallarines ...

Rápidas, fáciles de montar, deliciosas, coloridas, nutritivas y, lo que más interesa en verano, muy fresquitas. Las ensaladas de pasta han conseguido conquistar todas las mesas y recetarios y no es ...