Denver, 27 jul (EFE).- Un libro de cocina es casi siempre una labor de amor y en el caso de "Sofrito: The Essence of Puerto Rican Cuisine" no podría ser más cierto. La planificación y escritura del ...

Aprende a preparar las mejores comidas típicas de Puerto Rico para sentir la pasión boricua desde tu cocina. La amplia gastronomía de Puerto Rico nos da muchas opciones para saborear platos geniales.

Hablar de bacalaítos y sorullitos de maíz es sumergirse en el tapiz cultural puertorriqueño, evocando con nostalgia los sabores de la cocina de la abuela, donde los productos de Amapola forman parte ...