Preparar nuestra propia salsa de tomate es una tarea muy sencilla y que merece la pena repetir casi cada semana. Es una de esas cosas que nunca deberían faltar en la nevera de cada casa, muy versátil ...

Los tomates son un fruto que utilizamos en muchas recetas, más si de comida italiana se trata. Hoy te proponemos un básico de la cocina ¡una salsa roja casera ! Sin aditivos, sin conservantes ¡y llena ...

Limpiamos las sardinas y les quitamos la cabeza, las tripas y la espina. En la pescadería de confianza podemos pedir que nos hagan esta labor, para adquirir así las sardinas ya limpias. Ponemos las ...

He de reconocer que nunca viene mal tener un bote de salsa de tomate en la despensa. Te saca de un apunto en un momento de necesidad y aguanta muchos meses antes de caducar. Las hay comerciales ...

Receta de canelones de carne con salsa de tomate, una preparación clásica, sabrosa y perfecta para toda ocasión. ¡Fáciles y llenos de sabor!. Receta paso a paso para que prepares unos canelones de ...

Aunque la temporada fuerte de tomates llega entre diciembre y mayo en Argentina, octubre es el momento perfecto para comenzar a planificar tus recetas de salsa de tomate casera. Tener frascos o ...

Picamos el ajo del arroz en brunoisse y rehogamos en una cazuela baja, una vez que empieza a cocinarse el ajo y sin que llegue a dorarse añadimos el arroz y rehogamos junto con el ajo unos instantes.

Descubre cómo preparar unas jugosas albóndigas de cordero con una irresistible salsa de tomate, una combinación perfecta para los almuerzos semanales de toda la familia. Preparar albóndigas de cordero ...

En España somos muy de salsas, y la de tomate -también conocida como salsa marinara- es de las más populares. Se agrega en diferentes tipos de recetas. De hecho, según una cocinera italiana conocida ...

Antes de empezar, cuando vayas a la carnicería, si es posible pide que te piquen la carne de cordero con un 30% de grasa, ya que le dará jugosidad y sabor. Lo ideal es que te den carne de pierna o ...

Pocas recetas parecen tan sencillas como la salsa de tomate, pero también pocas esconden tantos matices. En cada casa hay una versión distinta: con más o menos ajo, con cebolla o sin ella, con una ...

Pocas recetas parecen tan simples como la salsa de tomate, pero también pocas esconden tantos matices. En cada casa hay una versión distinta: con ajo o sin ajo, con cebolla, con una pizca de azúcar o ...