La cocinera propone esta receta de la emblemática sopa de ajo castellana con algunos trucos para que quede perfecta. Más ...

En una cazuela calentamos el aceite de oliva y una vez caliente agregamos los dientes de ajo cortados en láminas. Cuando empiecen a dorarse añadimos el pan cortado en rodajas muy finas y una pizca de ...

Limpiamos los espárragos, desechando el tallo más duro. Cortamos en finas rodajas la parte del tallo más tierna y reservamos las puntas para el último momento. En una cazuela vertemos el aceite, ...

Este plato, está cocinado con una base de Sopas y cremas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los ...

En una olla a fuego medio, se doran las cebollas, zanahorias y apio en la mantequilla baja en grasa. Agrega el resto de los ingredientes menos la leche baja en grasa y hierve. Baja el fuego, tapalo y ...

Karlos Arguiñano presenta una sopa fría de melón, jamón y menta como solución perfecta para los días calurosos. Con melón cantalupo, yogur, piñones y un toque de vinagre de manzana, el plato es rápido ...

El hueso del jamón de Navidad puede convertirse en el ingrediente estrella de guisos, soplas y salsas realzando el sabor de las preparaciones aportando un toque ahumado y salado. Incorporar el hueso ...

Sociedad Española de Radiodifusión, S.L.U. realiza una reserva expresa de las reproducciones y usos de los programas radiofónicos, las obras y otras prestaciones accesibles desde este sitio web a ...

Nuestros expertos Lucas y Javi, proponen en esta ocasión una sencilla y contundente sopa de ajo para combatir el frío de estos meses de invierno. Recuerda que la semana que viene volveremos con nuevas ...