Las lentejas son uno de los alimentos más antiguos consumidos por el ser humano, con evidencias de su consumo que se remontan a más de 9,000 años atrás. Esta sopa, con su base de lentejas, tiene ...

Ponemos en agua la cebada tres horas antes de empezar a elaborar el plato. Picamos la cebolla, el ajo y el pimiento verde en brunoise (en cuadraditos). Calentamos el aceite en una sartén y, a fuego ...

Las lentejas son una de las legumbres más antiguas cultivadas por el ser humano; se han encontrado en excavaciones que datan de hace más de 9,000 años en el Medio Oriente. Fuente: Shutterstock Lo que ...

Hay sopas que son un verdadero tesoro cuando hace frío. Caldos saludables, vegetarianos, sin apenas grasa, que restauran el espíritu y el paladar. Con un poco de cereal y de legumbre, y con unas pocas ...

Las lentejas se toman guisadas, estofadas y en sopa. Y aunque los caminos para llegar a cada uno de estos platos es muy similar, el resultado es bastante distinto, con sabores y texturas diversos, ...

Un tazón de sopa no sólo reconforta, también es una deliciosa manera de cuidar y nutrir tu cuerpo. Esta sopa de calabaza con batata, lentejas y cúrcuma combina los sabores de la temporada con ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

100 g de lentejas en lata. 2 dientes de ajo. 50 g de cebolla. 100 g de zanahorias. 2 cdas de aceite de oliva. 150 g de tomates. 750 cc de caldo de carne. 50 g de fideos tallarines. Sal y pimienta, a ...

Aparte de todas sus demás virtudes, esta fácil sopa de vivos sabores, tomada de un libro de cocina de hace casi tres décadas, es vegana, libre de gluten y baja en grasas. No dejes de ponerle un poco ...

El producto, vendido como sopa de lentejas rojas, contenía otro alimento con leche no declarada, un error que pone en peligro ...