Hoy os traemos una selección de nuestras mejores recetas con marisco, todas ellas perfectas para las fiestas navideñas.
También nos gusta fijarnos en restaurantes portugueses, ya sean fogones tradicionales como de alta gastronomía. Una cocina, la del país vecino, que en los últimos tiempos no deja de acaparar la mirada ...
Así se prepara paso a paso: 1. Cocer el arroz SOS en abundante agua con sal durante el tiempo indicado en el envase. Escurrir, enfriar bajo un chorro de agua y reservar. 2. Lavar y trocear las ...
El primer paso para preparar un exquisito arroz caldoso de mariscos es comenzar preparando un buen caldo. Para hacerlo, primeramente, pon a cocer los mejillones y reserva su agua de cocción. Abre las ...
Si querés preparar un buen arroz con mariscos, hay tres claves que no podés pasar por alto: el punto justo del grano, un caldo sabroso y una cocción precisa para que los mariscos no queden secos. Esta ...
Si te gustan los platos de cuchara con mucho sabor y quieres deleitar a tus comensales, no dudes en preparar esta receta ...
Troceamos los calamares en cuadrados. Calentamos el aceite en una paellera y salteamos las gambas y las cigalas durante un minuto, sacamos y reservamos. A continuación, en ese mismo aceite, cocinamos ...
El arroz con mariscos es un plato representativo de las regiones costeras de Colombia, especialmente del Caribe. Esta preparación combina una base de arroz, sofrito de verduras y una variedad de ...
Fray Ángel Ramón, el fraile cocinero más famoso de YouTube tiene la receta más sencilla y económica para preparar una sopa de ...
La famosa experta en cocina, Martha Stewart, nos cuenta cómo preparar una paella para un grupo de 12 personas, por si tenemos ...
Los chefs sugieren empezar con mariscos de sabores suaves y texturas más familiares para quienes no están acostumbrados (Imagen Ilustrativa Infobae) Los mariscos frescos del mar no solo aportan sabor, ...
El caldo de marisco es un líquido aromatizado con verduras, junto con caparazones y cabezas de cangrejos, bogavante, langosta, langostinos y gambas. Se aprovechan las cáscaras sobrantes de estos ...