La Unesco ya lo ha dicho en voz alta: la cocina italiana merece entrar en el club de las grandes tradiciones del mundo. El ...

Una receta tradicional del norte de Italia que se destaca por su sabor intenso y su preparación sencilla; todos los detalles para hacerla de la mejor manera ...

Es una salsa distinta, elegante y muy fácil de preparar. Perfecta para una comida especial o para variar el plato de todos ...

La cocina italiana lo ha logrado. La Unesco la ha reconocido como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Como ...

La receta original está compuesta por berenjena, carne picada, tomate triturado y bechamel La receta típica italiana de frittata de manzana que puedes preparar fácilmente cuando tengas antojo de dulce ...

Por Barbie Latza Nadeau, de CNN Es hora de descorchar el prosecco y quizás pedir un plato de tagliatelle al ragú. Es que ...