En la cocina, quien tiene un buen caldo tiene un tesoro. Especialmente si se trata de un caldo casero, una joya con la que enriquecer cientos de recetas o que disfrutar por sí solo en forma de sopa ...

Descubre cómo preparar una pechuga de pollo a la crema cremosa, suave y deliciosa, ideal para tu cena de Navidad o cualquier ...

Las alitas son de las partes más nutritivas del pollo con un importante aporte calórico y de colágeno que les dan un toque extra de sabor al caldo, según las recomendaciones del chef español José ...

Si querés comparar versiones, existen recetas tradicionales, light y hasta veganas que podés combinar con esta opción económica de pollo. Para un toque más intenso, agregá un poco de queso azul y si ...

uLa influencer gastronómica Theresa von Wangenheim, autora del libro Hay una sopa para ti, recomienda una receta casera para aliviar los síntomas del resfriado común de forma rápida y natural. Este ...

El caldo de pollo-también conocido como consomé de pollo, caldo xochitl, caldo ranchero o caldo con menudencias- es una una sopa hecha con una mezcla de hierbas, verduras y la carne del animal. Es ...

El caldo de pollo caliente ayuda a descongestionar las vías respiratorias, fluidificar las secreciones nasales y calmar la garganta irritada (Imagen Ilustrativa Infobae) Tomar una sopa caliente en los ...

Popular tanto en restaurantes como en los hogares de México, el Caldo Tlalpeño es un platillo completo y reconfortante que se disfruta en cualquier época del año. Aquí en Menú te compartimos la receta ...

Karlos Arguiñano, el mediático chef del País Vasco que también ha publicado varios libros de cocina, compartió en su programa ...

Tinga de pollo casera con chipotle y jitomate, jugosa y auténtica, preparada al estilo poblano para tacos, tostadas o ...

Cabe resaltar que, en varias casas de Colombia, el caldo de pollo y de gallina son bastante populares, puesto que, son una de las preparaciones más tradicionales, esto se debe a que, por décadas, se ...