Victoria Martín Serrano afirma que la receta la sabe hacer todo el mundo, pero su hija Vicky le lleva la contraria diciendo ...
Una vez limpio y en el recipiente bien cerrado, podemos congelar sin problema. El pulpo congelado aguanta hasta seis meses en el congelador, siempre que la temperatura se mantenga constante y a -18C o ...
Tras más de cuatro décadas cocinando frente a los fogones y frente a la cámara, Karlos Arguiñano vuelve con 'Cocina para todos' (Planeta), su recetario número 12, un libro que reivindica la cocina ...
La olla exprés es ese invento que nos ha salvado más de una comida. Un utensilio de los de toda la vida que, cuando se usa bien, hace magia: guisos en minutos, legumbres tiernas sin remojo eterno, ...
El ponche es una de las bebidas para acompañar tus fiestas y reuniones familiares durante la época navideña. Si este año te ...
Son típicas de Semana Santa, pero puedes prepararlas en cualquier época del año. También existen versiones más ligeras hechas al horno o en airfryer, igual de deliciosas y más saludables que te ...
El olor a pan recién hecho es uno de esos pequeños lujos que convierten cualquier casa en hogar. Y aunque durante años parecía cosa de panaderos expertos, cada vez más gente se ha lanzado a preparar ...
En la grabación se observa al chef preparando entre 15 y 20 canapés utilizando peces payaso o peces marinos de tamaño similar. El proceso inicia con el corte de cada ejemplar en filetes tipo mariposa, ...
Un momento de tensión se vivió el sábado por la noche en el programa de Mirtha Legrand en El Trece, La noche de Mirtha. Todo comenzó con una pregunta que le hizo la conductora a Vicky Xipolitakis, una ...
Pela las cebollas, córtalas en juliana fina e introdúcelas en la misma sartén donde has cocinado el bacalao. Sazona y rehógalas a fuego suave durante 25-30 minutos. Calienta a fuego suave una sartén ...
En el norte de Bogotá finalizó una reunión clave entre seis figuras representativas de la derecha colombiana, enfocada en la conformación de una alianza rumbo a los comicios presidenciales de 2026.