No todas las pastas combinan con cualquier salsa. Esta guía explica cómo elegir la pareja perfecta según textura, forma y ...

Su papel pintado Hypernature Macro diseñado por Gian Paolo Venier representa una pintura abstracta revistada con esta ...

Es posible preparar platos completamente distintos, que van desde los más frescos hasta los más reconfortantes ...

Puede parecer una contradicción, pero la genuina cocina italiana es una gran desconocida entre nosotros. Por desgracia una ...

La auténtica cocina transalpina va más allá de la pizza y la pasta, erigiéndose como una cultura que traspasa fronteras y que ...

La agencia cultural de la ONU la describe como una mezcla cultural y social de tradiciones culinarias vinculada al uso de ...

En el mundo existe una gran variedad de comida y la italiana entró a la lista del patrimonio cultural inmaterial de la Unesco ...

Si tienes antojo de una pasta deliciosa, una de las mejores opciones es “La Moderna” ya que además de aportar nutrientes, son ...

La premier, cuestionada por su ambigua política exterior en cuanto a la guerra en Ucrania, celebró que Italia es el primer país que recibe esta distinción ...

La inscripción de la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco desató este miércoles en el ...

La Unesco declaró la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial, un reconocimiento histórico que resalta su identidad ...

El CEO de la consultora Aszendit, en un vídeo en TikTok, cuenta la historia de su empresa. "Quiero que sea la número uno del ...