El también juez de 'MasterChef' responde a la duda de si estamos usando el queso correcto para este plato tan famoso de ...

Jordi Cruz desvela la técnica que los italianos dominan y que casi nadie aplica en casa. Además, advierte sobre un ingrediente que estropea cualquier plato de pasta.

A la mujer de Francisco Rivera, Lourdes Montes, los fogones se le dan de maravilla. La diseñadora, que recientemente ha sido ...

Esta es la Barcelona de la 'mamma' y la 'nonna'. Santuarios con manteles a cuadros. Pastas caseras y guiños al recetario ...

Esta combinación sustituye el guanciale típico italiano por un producto estrella de las Islas Baleares. Un plato de pasta tiene un sinfín de combinaciones. Ya sea con salsa de tomate, con pesto o en e ...

La salsa carbonara tradicional auténtica italiana se hace con yema de huevo, queso pecorino, grana padano o parmesano, guanciale y pimienta negra. Nada de nata ni beicon. Pero ¿y si respetamos la técn ...

Infobae conversó con chefs sobre el reconocimiento de Unesco a la escena culinaria del país europeo. Sus reflexiones y ...

Berta Lamas es cabeza de familia numerosa y ha hablado alto y claro sobre la lista de la compra y los platos que ya tiene ...

MasterChef Celebrity Argentina 2025. Quién se fue ayer de MasterChef Celebrity Argentina 2025. Nuevo eliminado en MasterChef ...

Este miércoles, los participantes de MasterChef Celebrity que tuvieron el peor desempeño durante las pruebas semanales se enfrentaron a una nueva gala de eliminación, llena de sorpresas. La primera ...

Con el invierno a la vuelta de la esquina y los preparativos para la Navidad, desde la búsqueda del regalo perfecto a la ...

Hay bares, y hay locales como Manda Huevos —en Les Corts, abiertos hace pocos meses— que te cogen desprevenido y te dejan con ganas de volver. Desde el primer vistazo: decoración moderna, dominada por ...