El caldo de marisco es un líquido aromatizado con verduras, junto con caparazones y cabezas de cangrejos, bogavante, langosta, langostinos y gambas. Se aprovechan las cáscaras sobrantes de estos ...
La sopa de pescado y marisco no puede faltar en las comidas y cenas navideñas. Y si la receta es de Joseba Arguiñano, hijo ...
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Sopa de marisco y pescado tradicional: la receta de Navidad de mi abuela
Aunque no siempre celebramos la Nochebuena en casa de mi abuela, sino que vamos cambiando de casa cada año, hay una receta ...
Fray Ángel Ramón, el fraile cocinero más famoso de YouTube tiene la receta más sencilla y económica para preparar una sopa de ...
El primer paso para preparar un exquisito arroz caldoso de mariscos es comenzar preparando un buen caldo. Para hacerlo, primeramente, pon a cocer los mejillones y reserva su agua de cocción. Abre las ...
Estamos a pocos días del Viernes Santo, un día en el que muchas familias mexicanas se reúnen para comer. Por eso hoy te diremos cuál es el truco para que el caldo de camarón te quede espeso, picosito ...
No todos los arroces en la cocina española tienen que ser paellas ni hay que cocinarlos para un montón de gente. Los melosos son un mundo de sabores intensos y texturas aterciopeladas que también ...
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