Les haricots secs sont l’une des bases de l’alimentation des Brésiliens. Une excellente occasion pour les Français de ...
L'atout charme des saucisses de Montbéliard est sans conteste leur délicate saveur fumée. Elles relèveront à merveille un gratin de légumes, des lentilles ou une potée. Pour un repas sur le pouce ou ...
Tout d'abord couper des queues de cochon et du lard en morceaux préalablement dessalés, puis faire précuire les haricots verts que l'on va ensuite faire sauter à la poêle… ...
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Feijoada
Enjoy this flavour-packed, Brazilian-style feijoada, a black bean and meat stew often served topped with farofa (toasted cassava flour) on the side. Or, serve with steamed rice, if you like ...