El maestro paellero presenta en El Corte Inglés 'El gran libro (secreto) de la paella', donde desgrana, desde lo social a lo científico, pasando por lo histórico y lo tradicional, el arte de hacer est ...

Es sabido por todo el mundo que los chefs más prestigiosos tienen ciertas diferencias en la cocina, pero de ahí proviene también la riqueza de la gastronomía. Sin embargo, a veces también coinciden en ...

El cocinero Luis Arrufat publica el libro 'Arroz. Técnica y esencia' en el que aborda el universo del popular cereal con la ...

El cocinero acaba de publicar un híbrido entre memorias e instrucciones para vivir: ‘Cambia la receta: porque no puedes ...

José Andrés knows and loves sharing the joys of Spanish cuisine with his audience, and he especially wants more people to ...

Elegir los mejores regalos de Navidad para familiares y amigos cada año puede llegar a ser un auténtico quebradero de cabeza.

El chef asturiano solo necesita unos pocos ingredientes para preparar un plato sabroso, saciante y saludable. Además, está ...

Jordi Roca, de El Celler de Can Roca, propone una idea de "arroz dominguero" en su sección Cosas de casa. Se trata de una ...

Granada. Todo lo que necesitas saber esta aquí. Cada suceso, cada discurso, cada propuesta, todo lo encontrarás en el primer periódico digital de la Costa Tropical Cada mañana te ofrecemos los titular ...

La Comisión de Acusaciones de la Cámara de Representantes pidió investigar penal y disciplinariamente a la fiscal Lucy Laborde, quien lleva los procesos contra de Nicolás Petro. La compulsa se debe a ...

El chef José Andrés nos adentra en la catástrofe natural que sacó a la luz la verdad de la sociedad: "Con los ancianos a los que nadie les ...