1 cucharadita de levadura química 3 huevos a temperatura ambiente 135 g de harina de arroz Un pellizco de sal 2 mazorcas de maíz crudo (375 g) 45 ml de leche 95 g de mantequilla a temperatura ambiente ...
El atole de elote es una de las bebidas calientes más representativas de la gastronomía mexicana. Presente en desayunos, celebraciones familiares y festividades tradicionales, su preparación se ha ...
El pastel de elote es un postre típico de México que se elabora con granos de maíz dulce, huevos, mantequilla, leche condensada, harina y polvo para hornear. Se cocina hasta que quede esponjoso y ...
El olor a pan recién hecho es uno de esos pequeños lujos que convierten cualquier casa en hogar. Y aunque durante años parecía cosa de panaderos expertos, cada vez más gente se ha lanzado a preparar ...
El pan de cañada es un pan típico de Aragón, sobre todo de la zona de Teruel, reconocido por su esponjosa miga, corteza crujiente y aceite de oliva en su superficie. Su sabor y su suave textura lo ...
¿Tenés pan de ayer? No lo tires. Te enseñamos a transformarlo en el postre más clásico y económico. Con esta guía paso a paso, te saldrá húmedo, con mucho caramelo y sin fallar. El budín de pan es esa ...
El pan de cañada es una de las especialidades más queridas de la panadería aragonesa, sobre todo en la provincia de Teruel. Se hace con la misma masa que el pan, pero bañada en un buen chorro de ...
El ganador se vende en un formato de un kilo, por 13.000 pesos la unidad. Tal como ocurre con las empanadas en Fiestas Patrias, el pan de pascua se toma las fiestas de fin de año y también tiene un ...
Tras una rigurosa cata a ciegas que evaluó 50 muestras, la gastronomía chilena tiene un nuevo campeón: el primer lugar al mejor pan de pascua de Santiago se lo llevó una pastelería de la comuna de ...
¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...
El Concurso del Mejor Pan de Pascua de Santiago ya tiene sus ganadores, destacando recetas que conquistaron al jurado por su textura suave, aroma envolvente y sabor. La cata a ciegas reunió casi 50 ...