Esta sartén de pasta con carne molida, queso y manzana es sin duda un plato que te reconfortará después de un largo paseo en ...

La UNESCO declara la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Se reconoce el ritual y la tradición detrás ...

El rigatoni con pollo y pesto es un plato sencillo y casero para disfrutar en familia. Todos los detalles sobre su ...

Ideal para quienes buscan una opción más saludable sin resignar sabor. Es perfecto como entrada fría para celebraciones o ...

La Unesco reconoce por primera vez la cocina de un país entero como patrimonio cultural inmaterial: de la pizza a la carbonara, un modelo que une territorios, tradiciones y saberes ...

Prepara un lomo de cerdo navideño jugoso, tierno y lleno de sabor con esta receta completa. Aprende los ingredientes clave, ...

Así es como podés preparar un helado sin azúcar y alto en proteínas: de banana y chocolate, queda delicioso y te ayuda a ...

Este conocido chef italiano nos ha contado su secreto mejor guardado para preparar una tarta de manzana y que nos quede con ...

No todas las pastas combinan con cualquier salsa. Esta guía explica cómo elegir la pareja perfecta según textura, forma y ...

Pero no solo la cocina italiana en general fue premiada, también la chef Antonietta Di Pasquale, La Nonna, y jefa de cocina ...

La escena gastronómica en Santa Marta no para de crecer y hoy Hugo Valenzuela nos da unas recomendaciones para comer una buena pizza cuando la visite ...

El bicarbonato es un ingrediente que puedes usar en toda la casa de una forma extraordinaria. En especial, si tenemos en cuenta lo que puedes conseguir con un elemento natural y barato.