La Unesco ya lo ha dicho en voz alta: la cocina italiana merece entrar en el club de las grandes tradiciones del mundo. El ...

El chef catalán explica por qué la pasta debe retirarse con varios minutos de antelación y cómo mezclándola con la salsa ...

Así es como podés preparar un helado sin azúcar y alto en proteínas: de banana y chocolate, queda delicioso y te ayuda a ...

Esta receta de pasta con salsa de Camembert y arándanos rojos es simplemente diferente. Así es como preparas esta cena rápida ...

Esta pasta rosa es una de esas recetas que entran por los ojos y conquistan por su sabor. El color vibrante de la remolacha convierte un plato sencillo en algo especial, y combinado con la suavidad ...

La receta la compartió Pilu, de @recetasdepilu, en TikTok y se hizo viral porque resuelve dos dramas de una: te da una masa integral simple y un relleno liviano pero bien cremoso. Todo con cosas que ...

Esta postre contiene ingredientes con propiedades que benefician el sistema digestivo e inmunológico además de minerales y ...

Mateo Zielonka, conocido hoy en el mundo gastronómico como ‘The Pasta Man’, jamás imaginó que se dedicaría profesionalmente a la cocina, y mucho menos que se convertiría en un referente internacional.

Hacer fideos caseros puede ser todo un desafío, ya que cortar la masa y darle forma trae verdaderas complicaciones. Ante esta ...

La Navidad también ha llegado a la revista Cocina Fácil, en la que te proponemos 65 recetas de fiesta, las más fáciles y ...

Organizar las comidas de la semana no tiene por qué ser un quebradero de cabeza. Con un menú semanal bien planteado ganamos tiempo, claridad y equilibrio en nuestra alimentación, además de reducir el ...

La receta, que se volvió viral gracias a Maty Cocina (@matycocinaok) en TikTok y acumuló miles de likes, propone una versión express del clásico turrón navideño. Con tostadas de arroz como base y un m ...