El alambre es un platillo que se prepara con trozos de carne, mariscos y/o verduras, explica el Diccionario enciclopédico de ...

Sabores emblemáticos de distintas regiones alcanzaron reconocimiento global gracias a la selección de Taste Atlas, basada en ...

El maíz forma parte esencial de la gastronomía mexicana, pues está presente en múltiples recetas a lo largo del país. Por ello, saber cocerlo adecuadamente puede marcar la diferencia para obtener un e ...

Ahora que se acercan las fiestas decembrinas y las reuniones familiares, no te quedes fuera del plan. La receta de rajas con ...

Con la llegada de cada enero, millones de personas en México y el mundo buscan rituales que marquen un nuevo comienzo y ...

¿Qué une el Jugo Valencia, el Hígado cubano y la Carapulcra peruana? Google revela el mapa culinario de EE. UU. en 2025: ...

Disfruta de un acompañamiento diferente, con sabores frescos y herbales, perfecto para acompañar con tu proteína favorita. La ...

Es la opción perfecta para sorprender a tu familia e invitados, dándoles una cena de fin de año llena de tradición, calidez y ...

Después de la comida, un postre siempre es bienvenido en la mesa. De entre todas las opciones, el arroz de 3 leches es el aperitivo perfecto porque su sabor es dulce, pero no empalagoso como lo puede ...

La sopa de tortilla—también llamada sopa azteca—es una creación poshispánica que tiene sus raíces en el centro del país, particularmente en Tlaxcala y Estado de México, zonas históricas productoras de ...

La carrillada de cerdo al vino blanco es uno de esos guisos tradicionales que conquistan por su ternura y sabor. Cocinada a fuego lento, la carne queda melosa y se deshace al pincharla, mientras que ...

La receta de pescado a la veracruzana es una de las primeras de la cocina mexicana en fusionar ingredientes españoles, como aceitunas y alcaparras, con productos locales como el jitomate. La receta de ...