La temporada de resfriados ha llegado oficialmente, y es que no hay persona en el país que no se encuentre enferma o que tenga un conocido que tiene síntomas actualmente: malestar general, tos y ...

En la cocina, quien tiene un buen caldo tiene un tesoro. Especialmente si se trata de un caldo casero, una joya con la que enriquecer cientos de recetas o que disfrutar por sí solo en forma de sopa ...

Un conductor de taxi identificado como Jhoel Percy Canchari Salomé (32) fue condenado a nueve años de prisión efectiva por tocamientos indebidos contra una niña que tenía 7 años al momento de los ...

Cuando llega el frío, pocos platos reconfortan tanto como un caldo casero bien hecho. Sin embargo, conseguir un resultado sabroso, espeso y lleno de nutrientes no depende solo del tiempo de cocción o ...

El Ministerio de Educación (Minedu) anunció que comenzará el proceso para conformar la Comisión Organizadora de la futura Universidad de Jauja, paso clave para formalizar la creación de esta casa ...

Cada 12 de noviembre se celebra el Día Mundial del Caldo de Pollo, una fecha para rendir homenaje a uno de los platillos más reconfortantes y universales, capaz de sanar el cuerpo y el ánimo con un ...

Cuentan que en las viejas fondas de Tlalpan, al sur de la Ciudad de México, los viajeros pedían un plato caliente antes de seguir su camino hacia Cuernavaca o Acapulco. De esas cocinas, donde el fogón ...

¿Qué lleva el caldo tlalpeño? El caldo tlalpeño es un platillo que se le atribuye al antiguo pueblo de Tlalpan del entonces Distrito Federal, el cual se prepara con pollo cocido en agua, con ajo y ...

Cocinar la carne: En una olla grande, coloca la carne de res con suficiente agua para cubrirla, junto con la cebolla, los dientes de ajo y las hojas de laurel. Agrega sal al gusto. Cocina a fuego ...

Si algo tiene María Lo es arte al cocinar. Un desparpajo innato que hace que conectes con cada receta que recita. Capaz de convertir una receta sencilla en una maravilla. Esta vez lo ha hecho con un ...