Durante la Cuaresma, la mesa mexicana se llena de platillos que celebran los productos del mar. Y entre todos ellos, pocos tan populares y sabrosos como los camarones a la diabla: una receta ...

Fiery, spicy shrimp are perfect as a saucy appetizer or served over rice. Breana Lai Killeen, M.P.H., RD, is a food editor, recipe developer, farmer and dietitian who has worked in all facets of the ...

1. Hierva en suficiente agua los chiles guajillo y de árbol por diez minutos, cuele y licúe con el puré de tomate, crema, mayonesa, chile chipotle, consomé de pollo, ajo y cebolla, hasta lograr una ...

Camarones a la Diabla, or “Deviled Shrimp,” is a beloved recipe that combines the sweetness of tender, juicy shrimp with the deep, smoky heat of dried chiles like guajillo and chile de árbol. The ...

Guadalajara, Jalisco — Aguachile, cebiche, coctel y tostadas son algunos ejemplos de entradas que pueden llevar camarón, callo de hacha, caracol y pescados sinaloenses; ingredientes que bien se ...

La lubina empapelada con papas a la diabla la logra al mezclar los jugos con ½ taza tequila. Marinar los filetes en la mezcla por 10 minutos. (Agencia Reforma) Lubina empapelada con papas a la diabla ...

The sign on the window ballyhoos the joint’s Mexican food and seafood, but it shouldn’t be pimping either — certainly not its camarones a la diabla…unless you’re pining for shrimp that tastes like ...

Cuando la gente llega al abrasador desierto de Phoenix, donde los veranos alcanzan los 118 grados y un buen día de octubre trae tardes de 90 grados, lo más probable es que el antojo inmediato no sea ...