Los heavies no caben en sí de gozo: la formación original de Obús se reúne para un único concierto , el sábado 13 de ...

Jordi Cruz remata diciendo que “ esos errores en Italia no os lo perdonarían nunca ”. La pasta no mejora por añadirle cosas, ...

Cereales cotidianos en el desayuno en la UE presentan "altos niveles" de ácido trifluoroacético (AGT), un químico permanente ...

En esta información se explica cómo mejorar su nivel de azúcar en la sangre (glucosa) con su dieta. También se explica cómo manejar los efectos secundarios del tratamiento y controlar el nivel de azúc ...

La pasta fresca, con su textura suave y sabor auténtico, es una obra maestra de la cocina italiana. Aprenderemos a prepararla en casa y a llevar un pedacito de Italia a tu mesa. La historia de la ...

Hacer pasta parece la receta más fácil del mundo… hasta que comparas tus espaguetis con los de cualquier italiano y te planteas que, quizá, lo estás haciendo regular. O se te queda dura, o se pasa, o ...

Con esta máquina podemos o bien amasar nosotros mismos a mano la pasta o dejar que lo haga el cacharro sin que nosotros tengamos ni que mover un dedo. Y la forma se la daremos también fácilmente ...

La pasta seca es uno de los elementos más reconocibles de la cocina mediterránea y uno de los platos más reproducidos en los hogares mundiales. Sin embargo, aunque su preparación parezca sencilla, el ...

Es el primer plato que cualquier adolescente aprende a prepararse en sus primeros acercamientos a la cocina. La pasta seca, gran aliada de comidas rápidas y clásico de la cocina italiana, es, en ...

Jordi Cruz es uno de los cocineros más famosos de España. El chef, dueño del restaurante ABaC en Barcelona y jurado del conocido programa Masterchef, compagina sus múltiples trabajos compartiendo sus ...

La pasta, el arroz y la papa son alimentos presentes en la dieta cotidiana de millones de personas por su versatilidad y facilidad para prepararse. Aportan energía gracias a su contenido de hidratos ...

La pasta representa un mosaico de culturas que han trascendido fronteras y tiempos desde que se encontraron evidencias de fideos en China hace más de 4.000 años. Condimentos y recetas se multiplican a ...