Por Tanvi Mehta NUEVA DELHI, 10 dic (Reuters) - La Unesco reconoció el miércoles la cocina nacional italiana como "patrimonio ...

Estar lejos de tu casa y de tu familia no es nada fácil, es por eso que siempre admiro a todos aquellos que dejan su país en busca de una vida mejor.

Hay espacios que se recuerdan más allá de la visita, y Xuna, el nuevo restaurante dentro de Casa Izel en la Roma Norte, se ...

La variedad y los rituales de la cocina italiana se incorporaron este miércoles a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial ...

Conoce las Cocinas de humo en la CDMX: platillos hechos a leña y técnicas tradicionales en el complejo cultural los pinos.

La cocina mexicana vuelve a encender reflectores en el mundo gracias a Carlos Gaytán, el primer chef mexicano que obtuvo una ...

El nombre, inspirado en la icónica mariposa Monarca —símbolo de transformación, migración y belleza— fue propuesto por Ana ...

No hace falta cruzar el charco para descubrir el auténtico México. No hablamos de colores estridentes ni de sabores occidentalizados. Hablamos de locales donde disfrutar la auténtica gastronomía mexic ...

El desplome del 90% ya impacta directamente en los anaqueles; especialistas piden rescatar y consumir lo nacional.

La primera ministra italiana, Giorgia Meloni, ha reivindicado que la cocina también es "cultura, tradición, trabajo y riqueza ...

La guía gastronómica mundial ‘Taste Atlas’ dio a conocer el ránking de las mejores cocinas del mundo, aquí le contamos cuáles ...

Giovanni Ramos llegó a la ciudad para trabajar en Árbore da Veira, con una estrella Michelin, y en su propio proyecto ha ...