At an annual gathering in Puerto Rico for New York’s political class, former foes of Zohran Mamdani put aside their differences and tried to get information about his inner circle. By Nicholas Fandos ...
NEW YORK MINUTE: Gov. Kathy Hochul has been quietly preparing against President Donald Trump’s potential takeover of New York City — meeting with civil liberties advocates, law enforcement and ...
SAN JUAN — Zohran Mamdani wants to be a new kind of leader for New York. But in his second day as mayor-elect, he embraced an old political tradition: partying in Puerto Rico. New York’s Democrats — ...
Más de 60 millones de hispanos radicados en los Estados Unidos han hecho de la comida un punto de encuentro cultural y de conexión con sus raíces. En Nueva York, una de las comunidades más grandes es ...
Trisha Pérez Kennealy, owner and culinary educator of the Inn at Hastings Park in Lexington, MA, is a proud Puerto Rican Jewish woman. “Both of my backgrounds have had such an influence on what I do ...
In celebration of Hispanic Heritage Month, Chef Omi Hopper, known for her popular TikTok account Cooking Con Omi, joins TODAY’s Jenna Bush Hager and guest co-host Cardi B to share a classic Puerto ...
Sencillo de ingredientes, pero de sabor sorprendente. Esa podría ser la definición del mofongo, el plato nacido en Puerto Rico con influencias africanas, taínas y españolas que en los últimos años se ...
Sencillo de ingredientes, pero de sabor sorprendente. Esa podría ser la definición del Mofongo, el plato nacido en Puerto Rico con influencias africanas, taínas y españolas, que en los últimos años se ...
Pela y corta los plátanos en rodajas de 2,5 cm. Fríe en aceite a 175 °C hasta que estén dorados y tiernos (6–8 min). Escurre. En un pilón, machaca ajo, mantequilla y trozos de plátano. Añade ...
Este fruto es una opción ideal para quienes buscan energía de manera simple y natural. (Imagen Ilustrativa Infobae) El plátano hervido es un alimento que se consume en distintas regiones de América ...
El “mofongo” más grande del mundo (registrado en Guinness como la bola de plátano verde más grande del mundo) conllevó un presupuesto de 10 millones de pesos, según dijo el organizador del evento, ...
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