A quick and easy recipe guide demonstrating how to prepare genuine Mexican street corn (Elote) in under five minutes using ...

El atole de elote es una de las bebidas calientes más representativas de la gastronomía mexicana. Presente en desayunos, celebraciones familiares y festividades tradicionales, su preparación se ha ...

The swirl; the cracks. Any avid watcher of The Great British Bake Off is familiar with the pitfalls of the Swiss roll, aka the roll cake, the yule log, the bûche de Noël. But this impressive-looking ...

Ivy Manning is a Portland, Oregon-based award-winning food writer and author of 10 cookbooks. She is a regular recipe tester and editor for Eater as well as for restaurants and appliance brands.

1 cucharadita de levadura química 3 huevos a temperatura ambiente 135 g de harina de arroz Un pellizco de sal 2 mazorcas de maíz crudo (375 g) 45 ml de leche 95 g de mantequilla a temperatura ambiente ...

Crispy on the outside and tender on the inside, these pan-fried polenta cakes are topped with a Mexican street food-inspired elote corn mixture that includes crema, Tajin, and a squeeze of lime juice, ...

El ganador se vende en un formato de un kilo, por 13.000 pesos la unidad. Tal como ocurre con las empanadas en Fiestas Patrias, el pan de pascua se toma las fiestas de fin de año y también tiene un ...

¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...

El Concurso del Mejor Pan de Pascua de Santiago ya tiene sus ganadores, destacando recetas que conquistaron al jurado por su textura suave, aroma envolvente y sabor. La cata a ciegas reunió casi 50 ...

México no solo comparte una historia de triunfos en Miss Universo, también un patrón estético que se repite generación tras generación: el rojo, un color vibrante que ha vestido a las cuatro mexicanas ...

Minutos más tarde, Lupita Jones, la primera mexicana en ganar el concurso en 1991, también se sumó a la ola de felicitaciones. En sus redes posteó una fotografía de Bosch en su traje rojo bordado y ...

Cupcakes de elote para un fin de semana con sabor casero. Receta fácil, esponjosa y perfecta para acompañar un café sin complicarte en la cocina. El fin de semana siempre se siente más ligero cuando ...