Desde hace más de una década, Nacho Valdez abrió en su propia casa una propuesta gastronómica que no sigue el camino de los ...

Lo ideal es que repose de un día para otro. Luego, el día que vayas a comerlo, se cocina la pasta, se saltea con la salsa y ...

Una selección festiva con platos tradicionales, mariscos, asados y propuestas especiales para sorprender en tus comidas y ...

Olvídate de las recetas complicadas para el fin de semana, si no tienes tiempo o simplemente quieres disfrutar tu día sin ...

Esta receta de pasta con salsa de Camembert y arándanos rojos es simplemente diferente. Así es como preparas esta cena rápida ...

No todas las pastas combinan con cualquier salsa. Esta guía explica cómo elegir la pareja perfecta según textura, forma y ...

Descubre el clásico plato que reunía a las familias españolas en los 80 y que hoy casi ha desaparecido de las cocinas.

Aunque son sus dos grandes banderas, la riqueza de la cocina italiana va más allá de la pasta y de la pizza | Cadena SER ...

En un vaso de batidora se añaden las aceitunas rellenas junto con queso feta, nueces, albahaca, un chorro de aceite de oliva ...

El Comité del Patrimonio Inmaterial de la Unesco inscribió este miércoles la cocina italiana en su Lista Representativa.La ...

Tal y como mencionábamos al principio, la berenjena es uno de los alimentos del otoño. Alta en fibra y baja en calorías, este ...

La UNESCO distingue la tradición culinaria del país como “un modelo de identidad sociocultural” ...